Valor Econômico da Riqueza da Variedade de Cana

Desde há muito tempo que acompanho os principais indicadores econômicos das variedades de cana. E o que tenho observado é que, quando uma variedade é produtiva (um dos dois principais indicadores econômico da variedade, medido em t cana / ha), regra geral é pobre no que tange ao segundo indicador – riqueza da variedade, medida em kg ATR / t cana ou em pol % cana.

Surge, então, uma pergunta importante no ambiente de decisão acerca da variedade a ser cultivada em um determinado ambiente de produção: qual variedade – uma mais produtiva [t cana / ha] ou outra mais rica [kg ATR / t cana ou pol % cana]?

Procuro apresentar neste post uma abordagem para tratar dessa questão e auxiliar o tomador de decisão envolvido nesse ambiente de seleção da variedade a ser cultivada.